Bases Premium para Cafeterías & Baristas
El sabor que
enamora tazas.
Bases lácteas, syrups, purés de fruta y más — elaborados para profesionales. 100% libres de gluten.
Desplaza
Bases Premium para Cafeterías & Baristas
Bases lácteas, syrups, purés de fruta y más — elaborados para profesionales. 100% libres de gluten.
En In The Cup brindamos productos premium para la industria del café y las bebidas especiales. Trabajamos con cafeterías, baristas y emprendedores que exigen lo mejor de Argentina para su local o el hogar.
Nuestro representante exclusivo en Chile es credenza.cl, asegurando el máximo respaldo comercial, trazabilidad e insumos premium de nivel internacional.
Todos nuestros productos son de calidad garantizada, con casi 40 años de trayectoria, elaborados por Corporación del Bosque, y formulados para optimizar el rendimiento y la consistencia en el mesón de preparación.
Cada producto está formulado para entregar sabor consistente, fácil preparación y resultados profesionales.
Nuestras bases lácteas están formuladas para crear frappés y milkshakes cremosos, con sabores intensos y la textura perfecta. Disponibles en presentaciones para local o negocio.
Base neutra láctea ideal para frappés personalizados y milkshakes cremosos de consistencia perfecta.
Frappé de cappuccino con notas de café intensas y un acabado cremoso irresistible.
Frappé de chocolate clásico, cremoso y de sabor equilibrado de cacao. El favorito de todos.
Base de vainilla suave y aromática. Perfecta para milkshakes elegantes.
Sabor a dulce de leche auténtico y envolvente. Un clásico para preparaciones especiales.
Crea smoothies cremosos y frutales con nuestras bases especialmente formuladas. Fácil de preparar, resultado profesional.
Base láctea neutra para smoothies cremosos. Combina con purés de fruta para resultado óptimo.
Syrups gourmet para personalizar tus bebidas. Aromáticos, intensos y con la consistencia perfecta para frappés, lattes y más.
Caramelo clásico con aroma profundo. Ideal para lattes, frappés y milk teas.
Notas de almendra y mazapán dulce. Aporta sofisticación a cualquier preparación.
Avellana tostada aromática e intensa. El clásico para el café de especialidad.
Vainilla suave y aromática de Madagascar. Muy versátil para café y repostería.
Purés de fruta naturales para smoothies, bebidas refrescantes y combinaciones creativas. Intensa fruta y sabor auténtico.
Selección premium de frambuesa, frutilla y arándanos. Color vibrante y sabor frutal intenso.
Elaborado con frutillas maduras y seleccionadas. Aporta un sabor natural, dulce y fresco.
Fusión cítrica y dulce de durazno maduro y jugo de naranja fresca para smoothies vibrantes.
Maracuyá tropical auténtico con su característica acidez y frescura premium.
Salsas premium para decorar, saborizar y coronar tus lattes, frappés y postres. Textura densa y sabor duradero.
Salsa gourmet elaborada con pasta de pistacho natural. Textura rica y sabor premium.
Salsa densa de chocolate oscuro 55% cacao. Ideal para toppings y mochas.
Salsa gourmet de dulce de leche con textura densa y sabor caramelizado premium.
Mezclas premium para chocolate caliente. Disolución instantánea, textura aterciopelada y sabor profundo. Tres variedades irresistibles.
Chocolate tradicional oscuro de aroma profundo para los amantes de la intensidad del cacao.
Suavidad y dulzura del chocolate blanco cremoso. Un sabor elegante e irresistible.
El inconfundible sabor del alfajor argentino fusionado en una taza de chocolate caliente premium.
Mezcla especiada de origen indio con canela, cardamomo, jengibre y clavo de olor. Sabor tradicional y reconfortante.
Blend soluble con té negro de especialidad y especias auténticas para calentar el alma.
Mezcla para waffles de calidad profesional. Crujientes por fuera, esponjosos por dentro. Listos en minutos.
Polvo premezcla de fácil y rápida preparación para waffles esponjosos profesionales.
Yogur en polvo premium para batidos, smoothies y repostería. Sabor lácteo fresco y textura muy cremosa.
Polvo de yogur natural deshidratado. Aporta una acidez y cremosidad únicas.
Frappé + Chocolate Blanco + Iced Coffee (Perú 82 pts SCA) + Salsa Pistacho + Crema Chantilly
Libre de Gluten
Frappé + Chocolate Alfajor + Puré de Frutilla + Crema Chantilly
Libre de Gluten
Té Chai + Frappé + Crema Chantilly. El equilibrio perfecto de especias y frescura.
Libre de Gluten
Frappé a elección (Chocolate, Dulce de Leche, Vainilla o Cappuccino) + Crema Chantilly
Libre de GlutenContáctanos para conocer nuestros productos, precios y condiciones de distribución. Estamos en Santiago y despachamos a todo Chile.
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Base láctea neutra premium de alta solubilidad, especialmente formulada para frappés y milkshakes profesionales. Su neutralidad permite potenciar cualquier adición de café de especialidad, syrups, frutas y salsas sin alterar los perfiles aromáticos primarios.
Presentaciones: Doypack de 525 gr y bolsa institucional de 1,5 kg.
Almacenamiento: Conservar cerrado en lugar fresco y seco a temperatura ambiente.
Frappé Clásico: Licuar 2 medidas (60g) de Base Láctea con 120ml de leche fría y 1 vaso (180g) de hielo picado durante 30 segundos a velocidad alta hasta lograr una consistencia sedosa y homogénea.
Azúcar, sólidos lácteos, leche entera en polvo, aceite de coco refinado, jarabe de glucosa deshidratado, estabilizantes (pectinas), emulsionantes (mono y diglicéridos de ácidos grasos), aromatizante natural. CONTIENE LECHE.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 420 kcal / 1764 kJ | 126 kcal / 529 kJ |
| Carbohidratos | 72 g | 21.6 g |
| — Azúcares Totales | 68 g | 20.4 g |
| Proteínas | 4.5 g | 1.35 g |
| Grasas Totales | 12.5 g | 3.75 g |
| — Grasas Saturadas | 10.2 g | 3.06 g |
| Sodio | 110 mg | 33 mg |
Base lista para preparar frappé sabor cappuccino con notas de café arábico tostado medio y un balance perfecto de dulzor lácteo. Ideal para expandir la carta de bebidas heladas de tu negocio.
Presentaciones: Pote de 420 gr y bolsa de 1,5 kg.
Licuar 2 medidas (60g) de Base Cappuccino con 120ml de agua fría (o leche para mayor cremosidad) y 180g de hielo durante 30 segundos.
Azúcar, suero de leche en polvo, café instantáneo liofilizado, aceite de coco refinado, espesantes (pectina), aromatizante cappuccino idéntico al natural. CONTIENE LECHE y CAFÉ.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 408 kcal / 1713 kJ | 122 kcal / 514 kJ |
| Carbohidratos | 78 g | 23.4 g |
| — Azúcares Totales | 70 g | 21.0 g |
| Proteínas | 3.8 g | 1.14 g |
| Grasas Totales | 9.0 g | 2.70 g |
| — Grasas Saturadas | 8.2 g | 2.46 g |
| Sodio | 130 mg | 39 mg |
Premezcla soluble sabor chocolate clásico premium. Diseñado para ofrecer una bebida helada muy cremosa, achocolatada y con excelente permanencia en el paladar. Gran aliado de la coctelería sin alcohol.
Presentaciones: 420 gr y 1,5 kg.
Licuar 2 medidas (60g) con 120ml de leche fría y 1 vaso de hielo picado durante 30 segundos hasta cremar.
Azúcar, cacao premium en polvo (alcalino), sólidos lácteos, aceite de coco, emulsionante (lecitina de soja), aromatizante chocolate. CONTIENE LECHE y SOJA.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 398 kcal / 1671 kJ | 119 kcal / 501 kJ |
| Carbohidratos | 70 g | 21.0 g |
| — Azúcares Totales | 62 g | 18.6 g |
| Proteínas | 5.8 g | 1.74 g |
| Grasas Totales | 10.0 g | 3.00 g |
| Sodio | 98 mg | 29 mg |
Base láctea aromatizada con vainas de vainilla seleccionadas. Ofrece un perfil dulce, aromático y floral indispensable para el bar moderno. Excelente como base neutra modificada.
Presentaciones: 420 gr y 1,5 kg.
Licuar 2 medidas (60g) de polvo de Vainilla, 120ml de leche entera y 180g de hielo picado por 30 segundos.
Azúcar, suero de leche dulce en polvo, aceite de coco refinado, estabilizante (pectina), aromatizante natural vainilla. CONTIENE LECHE.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 415 kcal / 1743 kJ | 125 kcal / 523 kJ |
| Carbohidratos | 75 g | 22.5 g |
| Proteínas | 3.5 g | 1.05 g |
| Grasas Totales | 11.2 g | 3.36 g |
| Sodio | 120 mg | 36 mg |
El sabor más tradicional, dulce y caramelizado del dulce de leche ahora disponible en formato frappé. Textura cremosa, coloración caramelo ideal y balance de dulzor profesional.
Presentaciones: 420 gr y 1,5 kg.
Licuar 2 medidas (60g) de base Dulce de Leche con 120ml de leche helada y 180g de hielo picado.
Azúcar, suero de leche, dulce de leche deshidratado en polvo, aceite de coco, emulsionantes, espesantes, estabilizantes. CONTIENE LECHE.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 422 kcal / 1772 kJ | 127 kcal / 532 kJ |
| Carbohidratos | 76 g | 22.8 g |
| — Azúcares Totales | 70 g | 21.0 g |
| Proteínas | 4.2 g | 1.26 g |
| Grasas Totales | 11.5 g | 3.45 g |
| Sodio | 145 mg | 43.5 mg |
Base láctea en polvo especialmente balanceada para crear smoothies de frutas perfectos. Evita que la fruta decante, unifica las texturas y otorga cuerpo cremoso sin neutralizar la acidez de la fruta natural.
Presentaciones: 300 gr y 1,25 kg.
Licuar 2 medidas (50g) de Base Smoothie, 60ml de Puré de Fruta In The Cup, 120ml de leche o agua helada y 1 vaso (180g) de hielo por 30 segundos.
Azúcar, sólidos de suero de leche, espesantes (pectina, goma xantana), regulador de acidez (ácido cítrico), aromatizante. CONTIENE LECHE.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (25g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 380 kcal / 1596 kJ | 95 kcal / 399 kJ |
| Carbohidratos | 84 g | 21.0 g |
| Proteínas | 1.8 g | 0.45 g |
| Grasas Totales | 4.2 g | 1.05 g |
| Sodio | 150 mg | 37.5 mg |
Jarabe saborizante de alta densidad. Aporta un perfil a azúcar caramelizada profunda con notas ahumadas. Totalmente soluble tanto en preparaciones frías como calientes sin cortar la crema del café.
Añadir de 2 a 3 dosis (15-20ml) de Syrup directamente en tu espresso o leche vaporizada. Mezclar ligeramente.
Azúcar, agua purificada, saborizante idéntico al natural caramelo, conservador (sorbato de potasio), acidulante (ácido cítrico), colorante natural.
| Atributo | Por 100ml | Por Porción (20ml) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 310 kcal / 1302 kJ | 62 kcal / 260 kJ |
| Carbohidratos | 77 g | 15.4 g |
| — Azúcares Totales | 76 g | 15.2 g |
| Proteínas | 0 g | 0 g |
| Grasas Totales | 0 g | 0 g |
| Sodio | 15 mg | 3 mg |
Saborizante líquido dulce que replica las notas complejas de almendra, mazapán y el licor de amaretto tradicional. Ideal para cafetería de especialidad y mocktails de autor.
Bombear 2 a 3 dosis (15-20ml) directamente en la taza antes de verter el espresso o la leche vaporizada.
Azúcar, agua, extracto natural de almendra, conservadores y acidulantes autorizados.
| Atributo | Por 100ml | Por Porción (20ml) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 298 kcal / 1251 kJ | 60 kcal / 250 kJ |
| Carbohidratos | 74.5 g | 14.9 g |
| Proteínas | 0 g | 0 g |
| Sodio | 12 mg | 2.4 mg |
El aromatizante favorito de los baristas internacionales. Avellana tostada dulce y profunda que realza las notas de chocolates y espressos con tostados medios.
Agregar 2 dosis (15ml) a tu café latte caliente, iced latte o frappé.
Azúcar, agua destilada, saborizante avellana tostada idéntico al natural, conservador (sorbato de potasio).
| Atributo | Por 100ml | Por Porción (20ml) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 305 kcal / 1281 kJ | 61 kcal / 256 kJ |
| Carbohidratos | 76 g | 15.2 g |
| Proteínas | 0 g | 0 g |
| Sodio | 14 mg | 2.8 mg |
Jarabe con extracto natural de vainas de vainilla. Otorga un sabor equilibrado, suave, dulce y cremoso de gran versatilidad.
Saborizar lattes o frappés aplicando 2 dosis directamente en el vaso.
Azúcar, agua, saborizante natural de vainilla, conservador (sorbato de potasio), regulador de acidez.
| Atributo | Por 100ml | Por Porción (20ml) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 300 kcal / 1260 kJ | 60 kcal / 252 kJ |
| Carbohidratos | 75 g | 15.0 g |
| Proteínas | 0 g | 0 g |
| Sodio | 15 mg | 3.0 mg |
Pulpa de fruta concentrada elaborada con una exquisita selección de frambuesa, frutilla y arándanos. Entrega sabor, color y cuerpo natural a smoothies, batidos y repostería gourmet.
Presentación: Botella grip de 1,2 kg con dosificador preciso.
Smoothie Frutal: Mezclar 60ml de Puré Frutos del Bosque, 50g de Base Smoothie In The Cup, 120ml de agua helada y 1 vaso de hielo picado. Licuar durante 30 segundos.
Frutos del bosque seleccionados (frambuesa, frutilla, arándanos), azúcar, agua purificada, espesante (pectina), acidulante (ácido cítrico), conservante (sorbato de potasio).
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 180 kcal / 756 kJ | 54 kcal / 227 kJ |
| Carbohidratos | 44 g | 13.2 g |
| — Azúcares Totales | 40 g | 12.0 g |
| Proteínas | 0.5 g | 0.15 g |
| Sodio | 25 mg | 7.5 mg |
Pulpa de frutilla premium concentrada, procesada con frutillas seleccionadas y en su punto óptimo de maduración. Aporta la acidez, dulzura y el color rojo brillante de la frutilla fresca.
Presentación: Botella grip de 1,2 kg.
Agregar 2 dosis (30ml) como base de batidos o verter directamente en el fondo de un frappé de chocolate para crear combinaciones únicas.
Frutilla madura seleccionada, azúcar, agua destilada, espesante, acidulante (ácido cítrico), conservante (sorbato de potasio).
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 175 kcal / 735 kJ | 52 kcal / 220 kJ |
| Carbohidratos | 43 g | 12.9 g |
| Proteínas | 0.4 g | 0.12 g |
| Sodio | 22 mg | 6.6 mg |
Innovadora combinación cítrica y dulce. El durazno maduro aporta cuerpo, cremosidad y dulzura, mientras que la naranja aporta frescura y acidez equilibrada.
Presentación: Botella grip de 1,2 kg.
Licuar 60ml de puré, 120ml de agua o leche helada y 1 vaso de hielo picado por 30 segundos.
Duraznos seleccionados, jugo de naranja concentrado natural, azúcar, espesante, conservador (sorbato de potasio).
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 168 kcal / 705 kJ | 50 kcal / 211 kJ |
| Carbohidratos | 41 g | 12.3 g |
| Proteínas | 0.6 g | 0.18 g |
| Sodio | 20 mg | 6.0 mg |
Pulpa de maracuyá premium concentrada. Conserva el aroma exótico, las notas ácidas y dulces características del fruto de la pasión tropical. Aporta gran personalidad a smoothies y lattes helados.
Presentación: Botella grip de 1,2 kg.
Licuar 60ml de Puré Maracuyá con 50g de Base Smoothie y un vaso de hielo picado durante 30 segundos.
Maracuyá premium, azúcar, agua purificada, espesante, acidulante (ácido cítrico), conservante (sorbato de potasio).
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 185 kcal / 777 kJ | 55.5 kcal / 233 kJ |
| Carbohidratos | 45 g | 13.5 g |
| Proteínas | 0.5 g | 0.15 g |
| Sodio | 25 mg | 7.5 mg |
Salsa gourmet de pistacho premium elaborada con pasta de pistacho natural de alta calidad. Posee una viscosidad ideal que permite adherirse a las paredes del vaso y coronar preparaciones complejas de baristas.
Presentación: Caja 6 u. grip × 1,30 kg.
Almacenamiento: Temperatura ambiente. Una vez abierto, consumir dentro de 21 días.
Topping y Decoración: Decorar las paredes interiores del vaso con 15-20g de Salsa de Pistacho antes de verter el frappé o latte. Coronar sobre la crema chantilly para un acabado premium.
Azúcar, agua, jarabe de glucosa, leche entera en polvo, aceite vegetal, almidón modificado, pasta de pistacho, sal fina, aromatizantes/saborizantes, estabilizantes (pectina, fosfato de sodio), conservante (sorbato de potasio), colorante natural (clorofilina, curcumina), regulador de acidez (lactato de calcio), emulsionantes (monoestearato de glicerilo y poliglicerol polirricinoleato).
⚠ CONTIENE LECHE. CONTIENE PISTACHO.
Tamaño de porción: 36 g (2 cucharas de sopa) / Porciones por envase: 32
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (36g) | % VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 277 kcal / 1171 kJ | 100 kcal / 424 kJ | 5% |
| Carbohidratos, de los cuales: | 61 g | 22 g | 7% |
| — Azúcares totales | 58 g | 21 g | — |
| — Azúcares añadidos | 57 g | 21 g | — |
| Proteínas | 0,7 g | 0 g | 0% |
| Grasas Totales, de las cuales: | 3,3 g | 1,2 g | 2% |
| — Grasas Saturadas | 1,6 g | 0,6 g | 3% |
| — Grasas Trans | 0 g | 0 g | — |
| — Grasas monoinsaturadas | 0,6 g | 0,2 g | — |
| — Grasas poliinsaturadas | 1,0 g | 0 g | — |
| Colesterol | 2,0 mg | 0.9 mg | — |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g | 0% |
| Sodio | 67 mg | 24 mg | 1% |
(*) % Valores diarios en base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ.
Salsa densa de chocolate oscuro 55% cacao premium. Con la consistencia perfecta para barista, ideal para dibujar redes tridimensionales estables de chocolate sobre lattes, capuchinos y frappés.
Presentación: Botella grip de 1,3 kg.
Aplicar 15-20g de Salsa sobre las paredes interiores del vaso para mochas tradicionales o frappés helados.
Cacao premium en polvo, azúcar, agua purificada, jarabe de glucosa, espesante (pectina), conservador (sorbato de potasio), acidulante.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 265 kcal / 1113 kJ | 79.5 kcal / 334 kJ |
| Carbohidratos | 60 g | 18.0 g |
| — Azúcares Totales | 56 g | 16.8 g |
| Proteínas | 1.8 g | 0.54 g |
| Grasas Totales | 2.0 g | 0.60 g |
| Sodio | 45 mg | 13.5 mg |
Salsa de dulce de leche gourmet líquida de alta densidad. Su formulación profesional garantiza una excelente dispersión y consistencia ideal tanto en bebidas calientes como heladas.
Presentación: Botella grip de 1,3 kg.
Decorar los lados del vaso con 15-20g de salsa o verter directamente sobre la crema chantilly como topping.
Azúcar, agua destilada, sólidos lácteos, glucosa, estabilizante (pectina), fosfato de sodio, sorbato de potasio como conservador. CONTIENE LECHE.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 282 kcal / 1184 kJ | 84.6 kcal / 355 kJ |
| Carbohidratos | 63 g | 18.9 g |
| — Azúcares Totales | 60 g | 18.0 g |
| Proteínas | 1.2 g | 0.36 g |
| Grasas Totales | 2.8 g | 0.84 g |
| Sodio | 65 mg | 19.5 mg |
Mezcla premium soluble para chocolate caliente con alta densidad de cacao premium de aroma profundo. Desarrollado para lograr una taza espesa, aterciopelada y de sabor italiano clásico.
Presentaciones: 350 gr y 875 gr.
Disolver 1 medida (30g) de chocolate negro en 150ml de leche caliente entera. Vaporizar ligeramente con la lanceta de vapor hasta lograr el espesor deseado.
Cacao premium en polvo, azúcar, sólidos lácteos, espesantes (pectina), emulsionante, saborizante chocolate.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 385 kcal / 1617 kJ | 115.5 kcal / 485 kJ |
| Carbohidratos | 68 g | 20.4 g |
| Proteínas | 6.2 g | 1.86 g |
| Grasas Totales | 8.5 g | 2.55 g |
| Sodio | 88 mg | 26.4 mg |
La alternativa dulce y sofisticada. Mezcla soluble de chocolate blanco que entrega una textura ultra cremosa y un sabor dulce lácteo envolvente.
Presentaciones: 350 gr y 875 gr.
Disolver 1 medida (30g) de chocolate blanco en 150ml de leche caliente y vaporizar con lanceta de vapor hasta espesar.
Azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao deshidratada soluble, estabilizantes, aromatizante vainilla premium. CONTIENE LECHE.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 420 kcal / 1764 kJ | 126 kcal / 529 kJ |
| Carbohidratos | 72 g | 21.6 g |
| Proteínas | 4.8 g | 1.44 g |
| Grasas Totales | 12.0 g | 3.60 g |
| Sodio | 115 mg | 34.5 mg |
Una innovación exclusiva de In The Cup. Fusiona el perfil del cacao premium con las inconfundibles notas dulces y tostadas del alfajor argentino de dulce de leche en una sola taza.
Presentaciones: 350 gr y 875 gr.
Disolver 1 medida (30g) en 150ml de leche caliente y vaporizar hasta cremar y calentar.
Azúcar, cacao alcalino en polvo, suero de leche, dulce de leche en polvo deshidratado, extracto de malta, almidón, conservador. CONTIENE LECHE.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (30g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 395 kcal / 1659 kJ | 118.5 kcal / 498 kJ |
| Carbohidratos | 70 g | 21.0 g |
| Proteínas | 5.2 g | 1.56 g |
| Grasas Totales | 9.5 g | 2.85 g |
| Sodio | 110 mg | 33 mg |
Té Chai soluble balanceado con extracto de té negro y especias exóticas (canela, cardamomo, jengibre y clavo de olor). De disolución instantánea tanto en frío como en caliente.
Presentaciones: 120 gr y 300 gr.
Chai Latte: Disolver 1 medida (20g) de Té Chai en 150ml de leche caliente entera. Vaporizar suavemente.
Iced Chai Frappé: Licuar 2 medidas (40g) de Té Chai con 120ml de leche y 180g de hielo picado durante 30 segundos.
Azúcar, extracto seco de té negro, canela en polvo, cardamomo, jengibre deshidratado, clavo de olor molido, suero lácteo, emulsionante. CONTIENE LECHE.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (20g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 360 kcal / 1512 kJ | 72 kcal / 302 kJ |
| Carbohidratos | 80 g | 16.0 g |
| Proteínas | 1.5 g | 0.30 g |
| Grasas Totales | 2.0 g | 0.40 g |
| Sodio | 75 mg | 15.0 mg |
Premezcla soluble sin gluten para waffles de calidad profesional. Diseñada para lograr un exterior crujiente y dorado de gran aroma junto con un interior esponjoso y aireado.
Presentaciones: Bolsa de 225 gr e institucional de 1.035 gr.
Mezclar 250g de premezcla para Waffles con 200ml de agua fría y 50g de mantequilla derretida (o aceite). Batir hasta homogeneizar. Verter en la wafflera eléctrica caliente y cocinar 3-4 minutos.
Harina de arroz, almidón de maíz, azúcar, polvo de hornear (pirofosfato de sodio, bicarbonato de sodio), emulsionantes, aromatizante vainilla.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (50g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 355 kcal / 1491 kJ | 177.5 kcal / 745 kJ |
| Carbohidratos | 78 g | 39.0 g |
| Proteínas | 4.5 g | 2.25 g |
| Grasas Totales | 2.2 g | 1.10 g |
| Sodio | 220 mg | 110 mg |
Polvo de yogur natural deshidratado premium. Aporta una acidez láctica refrescante y una textura densa a batidos, smoothies, mousses de yogur y postres fríos.
Presentaciones: Pote de 280 gr y bolsa de 1.120 gr.
Licuar 2 medidas (50g) de Yogur en Polvo con 120ml de leche helada y 180g de hielo picado por 30 segundos.
Yogur deshidratado en polvo, azúcar, sólidos de leche descremada, espesantes, acidulante (ácido cítrico), aromatizante yogur.
| Atributo | Por 100g | Por Porción (25g) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 378 kcal / 1588 kJ | 94.5 kcal / 397 kJ |
| Carbohidratos | 82 g | 20.5 g |
| Proteínas | 3.6 g | 0.90 g |
| Grasas Totales | 3.8 g | 0.95 g |
| Sodio | 135 mg | 33.7 mg |
